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Azienda Agricola Domini
di Albert Domini
cell. 329 - 41 95 850
Sede: Fraz. Lateis 19 tel. 0433 - 86 088
Verkauf: Sauris di Sopra tel. 0433 866378
E-mail: info@agricoladomini.it
Sito internet: www.agricoladomini.it
Das Unternehmen ist seit circa 15 Jahren in diesem Bereich der kleinen Frchte und des Gemse ttig.
Der Anfang dieser Aktivitt ist ein wenig an die Neugier von Frau Edith gebunden, die eine bereits
im Gebiet existierende Erdbeerplantage besuchte und daraufhin probiert hat einige
Pflnzchen bei sich zu setzen.
Dies dann fortzusetzen war nicht schwer, weil Edith immer von einer Leidenschaft beseelt war,
die es ihr erlaubt hat diese Aktivitt zu grnden, aber vor allem wachsen zu lassen und zu vergrern.
So ist man von einem einfachen Anbau von Erdbeeren und anderen kleinen Frchten, sowie von Gemse der Saison
dazu bergegangen auch Marmelade, Sfte und Sirupe herzustellen.
Zur Quantifizierung: letztes Jahr wurden 800 Marmeladeglser, 200 Flaschen Saft und genauso
viel Sirup auf den Markt gebracht. Die kleinen Frchte werden im Grohandel den Eiscafs
und Konditoreien der Carnia verkauft, der Einzelhandel erfolgt direkt in der Firma.
Zur Zeit umfasst die Struktur 21 geschlossene, nicht fixe Gewchshuser, die auf einer Gesamtflche
von 3500qm verteilt sind und ber eine Bewsserungsanlage verfgen.
Die positive Antwort des Marktes und die guten erzielten Erfolge sind der Ansporn der die Inhaberin ermutigt,
trotz der Klima bedingten Schwierigkeiten und der Hhe, weitere Verbesserungen zum Ausbau
der Aktivitt zu riskieren.
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Petris Duilio - Honigherstellung - Sauris di Sopra |
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